CATEGORY:キャンプ

2011年10月14日

スタッフドチキン

皆さんこんにちは (^_^)
またまた週末キャンプに行ってきました!
前回のパエリア(失敗してリゾットにw)に懲りず、今回はスタッフドチキンなるものに挑戦しました!









今回やってきたのは笠置キャンプ場です。
ここは予約無しでもOKなので、よく利用させてもらってます (*´ω`*)




(丸鳥の下準備)
①まず最初に、丸鳥をよく洗います。
②丸鳥の中に、レモン汁を塗ります。
③塩こしょう(クレイジーソルトとかハーブ系なら更にオシャレ)で味付けをして、とりあえず下準備は完了です。




(鳥の中に入れる具材)
④冷凍ピラフを炒めます。
(本当は、ジャガイモ/人参/ニンニクとかでやるみたいですが、簡単なので)






⑤丸鳥にピラフを詰めて、ダッチオーブンへ!
⑥フタして弱火で1時間じっくり焼きます。
⑦最後に強火(フタの上に炭をゴロゴロおきます)で表面をこんがり焼きます。



これで完成です ワ─+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚─イ♪
今回は大成功でしたw


近くのサイトでスノーピークを連結しまくりのキャンパーさんが・・・すごい・・・プラ◯ールみたいですな Σ(@o@)ノノ
やっぱり秋のキャンプは最高ですね!最近キャンプブログになってる気が・・・今日はこの辺で失礼します。
次回こそはサバゲーネタをアップします ヾ(*´・∀・[.:゚+では.: *:]





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Posted by 砂漠の狐  at 14:56 │Comments(2)キャンプ

COMMENT
ふぉぉぉぉぉ
最近更新されねーなーと思ってたらショットガンのページをブックマークしとったwww
キャンプとか楽しそうやんwww
Posted by すぱ at 2011年11月26日 01:23
すぱさん

最近はブログ放置ぎみだけど、たまに見てね(^^;)
そろそろ更新するしw
また皆でなんかやりたいわw
Posted by 砂漠の狐 at 2011年12月02日 21:18
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